Bisher ist es nicht gelungen die Blaufärbung stabil zu züchten. Offensichtlich handelt es sich nur um den gleichen Effekt, der auch bei vielen anderen Arten zu beobachten ist: Unter bestimmten Wasserwerten und/ oder Futter oder auch anderen Einflüssen werden viele Krebsarten blau (bekanntestes Bespiel: Marmorkrebs). Genaueres ist bisher unbekannt. Mit einer stabilen Farbmorphe wie blauen Procambarus alleni hat das nichts zu tun. Vermutlich handelt es sich bei dem Grund der Blaufärbung um einen Mangel an Carotinoiden.